La Carte

Le Soir

• Nos tapas froides

  • Uniquement le soir

    • 12€ Mozzarella di bufala au miel et poires rôties au thym
    • 11€ Millefeuille au bleu d′Auvergne, pomme granny et jambon Serrano
    • 18€ Terrine de foie gras de canard maison, toasts et chutney de pomme et fruits rouges
    • 30€ La planche Basque(assortiment de charcuteries et fromages Basque)
    • 28€ La planche mixte(assortiment de charcuteries et fromages)
    • 28€ La planche de charcuteries
    • 28€ La planche de fromages
    • 26€ La planche Végé(assortiment de fruits et légumes mozzarella di bufala et tartinade (tapenade de tomates séchées et houmous de lentille corail)
• Nos tapas chaudes

  • Uniquement le soir

    • 7€ Patatas bravas sauce cheddar fumé et oignons frits
    • 12€ L′émincé de bœuf aux saveurs d′Asie
    • 12€ Tartines de pomme de terre, fromage à raclette, lard et confiture de cornichons
    • 14€ Croque monsieur brioché jambon blanc à la truffe, béchamel et brie de Meaux
    • 12€ Ravioles aux 5 fromages gratinées au parmesan sauce pesto rosso
    • 12€ Croquettas au fromage de brebis et mayonnaise au citron vert
    • 14€ Roulé pizza au pesto rosso fromage et saumon fumé
    • 12€ Encornets à la tomates et à l′ail
    • 16€ Le Fondant Occitan au lait de brebis rôti et son pain grillé à l′ail
    • 12€ Le poulet caramélisé façon Thaï
• Formule Tapas 38€/pers.

  • Formule exclusivement réservée aux groupes à partir de 10 personnes Attention toutes nos tapas sont servis debout et sur table haute.

    • Planche charcuteries et planche végéAssortiment de fruits et légumes et tartinade (tapenade de tomates séchées et houmous de lentille corail)
    • Cassolette de patatas bravas sauce cheddar fumé et oignons frits
    • Emincés de bœuf aux saveurs d′Asie
    • Croquetas au fromage de brebis et sa mayonnaise au citron vert
    • Roulé pizza au pesto rosso fromage et saumon fumé
    • Encornets à la tomate et à l′ail
    • Poulets caramélisé façon Thaï
    • Fromages
    • Mignardises
    • BoissonsGirafe de bières blondes de 3 L (1 Girafe contient 12 demis de 25 cl)
      Vins : rouge, rosé ou blanc à votre convenance (1 bouteille pour 4 personnes)

    Nous vous demanderons de confirmer le nombre exact de personne 48h avant l′évènement par mail. Si le nombre devait changer de façon conséquent le jour J la direction se réserve le droit de facturer le nombre initial.
    Merci de votre compréhension

• Menu Assis 35€/pers.

  • Hors boissons

    • EntréesOeuf parfait à la crème de chorizo et champignons
      OU
      Longe de thon pané mayonnaise fumé au wasabi
    • PlatsFilet de merlu en croûte de noisette et lard, poireaux rôtis et crème de choux fleur
      OU
      Croustillant de porc confit, sauce à l′échalote, mousseline de patate douce et carottes rôties
    • DessertsLa tartelette coockie mousse de fromage frais et framboises
      OU
      Coeur coulant au chocolat et cacahuètes

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