La Carte

Le Soir

• Nos tapas froides

  • Uniquement le soir

    • 30€ Planche Corse(assortiment de charcuteries et fromages Corse)
    • 28€ Planche mixte(assortiment de charcuteries et fromages)
    • 28€ Planche de charcuteries
    • 28€ Planche de fromages
    • 24€ Planche Estivale(assortiment de fruits et légumes de saison et wrap aux crudités)
    • 12€ Gravlax de boeuf et sa mayonnaise fumée
    • 12€ Stracciatella et ses tomates cerises tricolores,pignons de pin, pesto de basilic et crispy d′olives noires
    • 14€ Ceviche de dorade et sa vinaigrette à la passion,ananas frais, poivrons verts, échalotes et ciboulette
    • 11€ Pain bao aux concombres,tomates, radis, poulet et sauce césar
• Nos tapas chaudes

  • Uniquement le soir

    • 7€ Patatas bravasSauce cheddar et oignons frits
    • 12€ Croquetas de côte de boeufet mayonnaise fumée
    • 12€ Tartine de saumon gratinéeaux fromages et mozzarella di bufala fraîche
    • 12€ Emincé de boeuf (bavette)sauce chimichuri
    • 12€ Chipirons au beurre d′estragon
    • 11€ Bagel fourré au fromage frais,miel, moutarde, ciboulette et gratiné
    • 12€ Les ravioles aux aubergines et parmesan,crème de pesto gratiné
    • 14€ Les crevettes façon Thaï(gingembre, citron vert, soja et sésame noir)
    • 12€ Le pain pizza à l′Italiennemortadelle, pesto, tomates, roquette et mozzarella di bufala
    • 11€ Les bouchées au poulet Tandooriet sa sauce aux épices Tandoori
• Les Viandes

  • Grillées au feu de bois

    • 19€ La pluma marinée au paprika fumé300g
    • 26€ Le magret de canard380g
    • 84€ La côte de boeuf maturée1Kg
    • 28€ Les côtes d′agneau350g
    • 25€ La bavette de boeuf race Angus300g
    • 28€ L′entrecôte de boeuf Simmental350g
    • 35€ La saucisse aux herbes1kg

    Toutes nos viandes sont servies avec frites et salade
    Les sauces (suppléments 2€) : paprika fumé, crème de pesto, bleu,
    crème de chorizo, poivre vert

• Nos Desserts

  • • 8€ L′incontournable banofee
    • 8€ Le macaron du 20ème au caféet chantilly
    • 8€ L′assiette de fruits fraiset son sorbet pomme verte
    • 8€ Le Fondant au chocolat noir chantillyet glace vanille pécan
    • 8€ La pavlova aux fruits rougeset son sorbet citron vert
    • 8€ Le café gourmand
    • 10€ Assiette de fromages
    • 5,50€ Glaces artisanales(pot de 125 ml)
      Café moka, Vanille, Caramel au Sel de Guérande, Chocolat croquant, Yaourt, Fraise, Citron délice
• Formule Tapas

  • 38€/pers.
    
    Formule exclusivement réservée aux groupes à partir de 10 personnes Attention, toutes nos tapas sont servies debout sur table haute

    • Planches de charcuteries et planches estivales(légumes, fruits de saison et wrap aux crudités)
    • Cassolettes de Patatas bravasSauce cheddar et oignons frits
    • Cassolettes de croquettas à la côte de bœufet sa mayonnaise fumée
    • Cassolettes d′émincés de boeufsauce chimichuri
    • Cassolettes de chipironsau beurre d′estragon
    • Cassolettes de crevettes façon thaï(gingembre, citron vert, soja et sésame noir)
    • Cassolettes de bouchée de poulet Tandooriet sa sauce aux épices tandoori
    • Planche de fromages
    • Plateaux de mignardises
    • BoissonsGirafe de bières blondes de 3 L (1 Girafe contient 12 demis de 25 cl)
      Vins : rouge, rosé ou blanc à votre convenance (1 bouteille pour 4 personnes)
      Soft ; jus d′orange, coca (1 bouteille pour 8 personnes)
• Menu Assis

  • 35€/pers.
    hors boissons

    • EntréesToast d′avocat saumon cru et mariné et oeuf mollet
      OU
      Gravlax de boeuf pickles d′oignons et sauce fumée
    • PlatsBrochette de magret sauce au poivre, moussline de pomme de terre et courgettes rôties
      OU
      Filet de loup de mer caviar d′aubergine aux poivrons et basilic et sauce vierge
    • DessertsPavlova aux fruits rouges et son coulis avec chantilly au citron vert maison
      OU
      Fondant au chocolat crème anglaise et chantilly maison

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